SHOP HISTORY
Bigmama cafe
Yokohama Style American Diner
OPEN Tues-sun
Along about 7pm~
CLOSED Monday
1998年1月25日、ROUTE66をコンセプトにAmerican Diner『Bigmamacafe』ビッグママカフェが誕生しました。
オープン10年をきっかけに本格的にテレビ、雑誌等のマネージメントスペースとしてお店を
提供するようになりました。
オープン当時からの人気メニュー『ハンバーガー』をとことんこだわり抜き、2009年にクアーズ、雑誌ライトニング、FMヨコハマなどが主催する神奈川県限定のイベント『湘南バーガー祭2009』にて
当店の『パワーガーリック&ガーリックバーガー』が、3位入賞いたしました。
ウェブマガジンのアメリカンライフマガジンさんより2009年度、『アメリカンライフマガジンBEST101SHOP』に選出されました。
2010年にクアーズジャパン、ライトニングで主催されました全国『バーガーバトル』にて
当店の『スモーキーバーガー&クアーズライトスペシャルソース』がセミグランプリとなりました。
2013年よりバイク雑誌『バイキチ』の企画でバイクショップDEEP☆INSIDEさんとのコラボレーションによりYokohama W650 Great Burger『YWGB』DEEPカスタムで日本一のハンバーガーを目指す旅!の連載スタート! 現在進行中!
2014年、全国を旅する事で地元横浜をあらためて見直す事が出来て横浜の新しいコーヒーブランド
『045COFFEE』を立ち上げる。
2015年、2年に1度の審査会がある横濱グッズ001(第16期)の選ぶ商品に045COFFEEが認定されました。